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Creación de una ruta gastronómica de la provincia de Sucumbíos (cantón Cascales)

Abstract:

Planteamiento del problema. Provincia de Sucumbios. Identificación de la gastronomía del Cantón Cascales. Estudio de mercado. Propuesta de la ruta. Presupuesto. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos

Año de publicación:

2014

Keywords:

  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • GASTRONOMIA ECUATORIANA
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo
  • Turismo

Áreas temáticas de Dewey:

  • Costumbres generales
Procesado con IAProcesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 2: Hambre cero
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
Procesado con IAProcesado con IA

Contribuidores:

María De Lourdes LarreaMaría De Lourdes Larrea
Tommy Wladimir Hurtado OrtizTommy Wladimir Hurtado Ortiz