Crecimiento y composición bioquímica de cuatro cepas de Dunaliella para ser utilizadas en acuicultura

Abstract:

Se determinó el crecimiento y la composición bioquímica de tres cepas de Dunaliella salina (Las Peonías, estado Zulia; Coche, estado Nueva Esparta; y Araya, estado Sucre), una de D. viridis (Araya) y una cepa foránea D. bardawil (UTEX 2538), cultivadas en ambiente exterior. La evaluación de los cultivos fue mediante parámetros poblacionales y análisis del contenido de carbohidratos, proteínas y lípidos, incluyendo el perfil de ácidos grasos. La máxima densidad celular la alcanzó D. viridis con valores de 3, 90 x 10

Año de publicación:

2007

Keywords:

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