Desarrollo de un producto innovador a partir del café bajo un enfoque de innovación continua lean startup
Abstract:
El consumo de bebidas energizantes artificiales ha superado con creces al de bebidas energéticas naturales. Esto representa un problema de salud, dada la presencia de compuestos y aditivos que incrementan el riesgo de contraer enfermedades. Este proyecto tuvo como objetivo desarrollar un producto innovador a partir del café tomando en cuenta los requerimientos de los consumidores desde la fase de diseño.
Año de publicación:
2022
Keywords:
- DISEÑO DE PRODUCTO
- CAFÉ ORGÁNICO
- Lean startup
- SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR
- innovacion
- Segmentación de mercado
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Innovación