Desarrollo e implementación de un modelo para la evaluación de desempeño medioambiental de una planta empacadora de mango para exportacion


Abstract:

TRABAJADO DESARROLLADO PARA EVALUAR EL DESEMPEÑO MEDIOAMBIENTAL DE UNA PLANTA EMPACADORA DE MANGO PARA EXPORTACION, PREVIAMENTE SELECCIONADA, MEDIANTE LA APLICACION Y USO DE UN INDICE DE DESEMPEÑO MEDIOAMBIENTAL (E.P.I.). TRATA TODO LO CONCERNIENTE A : LA FRUTA Y SUS PROPIEDADES, LABORES EN LA PLANTA EMPACADORA, LA SERIE ISO 14000, EN LO QUE SE REFIERE A LAS NORMAS ISO 14001 Y LOS SISTEMAS DE GESTION AMBIENTAL, ANALISIS DE RIESGOS E IDENTIFICACION DE LOS PUNTOS CRITICOS DE CONTROL INVOLUCRADOS EN EL MANEJO POSCOSECHA DEL MANGO PARA EXPORTACION. EL PROCESO JERARQUICO ANALITICO (AHP) Y LOS SISTEMAS DE CALIFICACION DE RIESGOS DE SALUD Y SEGURIDAD DEL OPERADOR (HHS).

Año de publicación:

2009

Keywords:

  • desarrollo

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería ambiental
  • Ciencia ambiental
  • Sostenibilidad

Áreas temáticas:

  • Cultivos de huerta (horticultura)
  • Teclado y otros instrumentos
  • Economía de la tierra y la energía