Detección de Mollicutes en leche de tanques procedentes de la provincia Zamora-Chinchipe, Ecuador


Abstract:

Existen varias especies de Mollicutes que pueden producir mastitis. Entre estos agentes infecciosos se reconoce a Mycoplasma bovis, Mycoplasma canadense, Mycoplasma californicum, así como Mycoplasma alkalences, Mycoplasma bovirhinis y Mycoplasma bovigenitalium. El objetivo del presente estudio fue detectar la presencia de Mollicutes en leches de tanque procedentes de rebaños de la provincia Zamora-Chinchipe, Ecuador. Para la selección de los rebaños se realizó una zonificación, en bloques de 25 km 2, de acuerdo a sus condiciones ecológicas (conglomerados). El número de rebaños para el estudio se determinó mediante el programa EpiData, para 95% de confianza y 5% de error. El muestreo se realizó entre mayo de 2015 y diciembre de 2016; se eligieron de forma aleatoria, los conglomerados de cada cantón, en los cuales se realizó el muestreo. En los rebaños seleccionados se colectó una muestra de leche (10 mL en tubo estéril) de cada tanque colector. Las muestras se analizaron mediante PCR con cebadores que amplifican un fragmento de 270 pb del ARNr 16S correspondiente a la clase Mollicutes. Además, las muestras se analizaron mediante PCR con cebadores específicos para detectar la presencia de M. bovis. De los 143 rebaños investigados, el 25, 87% resultó positivo a Mollicutes (37/143 muestras). Sin embrago, las 37 muestras positivas a Mycoplasma spp. resultaron negativas a M. bovis. Los resultados sugieren la presencia de otras especies de Mollicutes en los rebaños.

Año de publicación:

2017

Keywords:

    Fuente:

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    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Microbiología
    • Microbiología

    Áreas temáticas:

    • Microorganismos, hongos y algas
    • Ganadería
    • Procesado de productos lácteos y afines

    Contribuidores: