Determinaciones en capsicum frutesens (ají)


Abstract:

Al pimiento picante le dieron el nombre de ají, los caribes cuando pasaron el continente desde las Islas Menores de Barlovento. Nombre vulgar de los frutos de las especies del género capsicum L, de la familia de los solenáceas, tribu de los solameas, subtribu de las solalinas, con anteras libres. son plantas subfruticosas, con flores aisladas, bláncascáliz anchamente acampanado

Año de publicación:

2018

Keywords:

  • Aji
  • Química industrial
  • Capsicum Frutesens

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Fitopatología

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas