Determinación cuantitativa de los metales en los aguardientes que se fabrican en la provincia del Azuay


Abstract:

Doctor en Bioquímica y Farmacia

Año de publicación:

2018

Keywords:

  • FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
  • BIOQUÍMICA
  • Ditizona
  • Química industrial

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Química analítica
  • Ciencia de materiales

Áreas temáticas:

  • Tecnología cerámica y afines
  • Cultivos de huerta (horticultura)
  • Química analítica