Determinación de las propiedades físicas, composición química y evaluación de la actividad biológica y antioxidante del aceite esencial de la especie Clinopodium taxifolium (Kunth) Govaerts de la provincia de Loja


Abstract:

Se determinó las propiedades químicas, físicas y la actividad biológica y antioxidante del aceite esencial de Clinopodium taxifolium obtenido por destilación por arrastre con vapor de agua. La composición química del aceite esencial se determinaron mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas CG/MS y al detector de ionización de llama CG/FID; obteniendo un total de 48 compuestos que representan el 97,20% del aceite esencial, siendo los compuestos mayoritarios: mentha (3,19%), Iso-pulegyl acetate (7,30%), α – Copaene (4,98%), Z-Caryophyllene (24,09%), Germacrene-D (12,82%), Bicyclogermacrene (8,80%) y δ-Cadinene (5,89%). Dentro de las propiedades físicas consta el índice de refracción (nD20=1,4904) y la densidad relativa (0,9317 g/cm3). Esta especie no tiene actividad antibacteriana, pero presenta una leve actividad frente al hongo Trichophyton rubrum (500 μg/mL). Se evaluo también la actividad antioxidante mediante dos métodos: ABTS+. y DPPH.. para cada método se calculó la concentración media inhibitoria (CI50). Clinopodium taxifolium presentó mayor actividad antioxidante con el método de DPPH. con un valor de CI50= 17,15× 10-6 g/mL. Frente al método de ABTS+. que el valor fue CI50 =7,3 × 10-7 g/mL.

Año de publicación:

2014

Keywords:

  • Cromatografía de gases
  • Aceites Esenciales
  • Clinopodium taxifolium
  • Bioquímica y Farmacia – Disertaciones académicas .
  • Poleo - Propiedades
  • Actividad biológica

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Botánica
  • Bioquímica
  • Bioquímica

Áreas temáticas:

  • Química analítica
  • Farmacología y terapéutica
  • Huertos, frutas, silvicultura