Regresar

Determinación de los costos de producción en empresas productoras de rosas

Abstract:

La actividad floricultora en nuestro país es muy variada, entre las flores que más se cultivan están las rosas, luego le siguen las gypsophilias, los claveles, los crisantemos y más de 100 diferentes variedades agrupadas en lo que se conoce como flores de verano y flores tropicales. La complejidad existente radica en la utilización de casi los mismos insumos de producción, la misma mano de obra y costos indirectos similares en sus procesos productivos, por lo que existe el riesgo de costearlas de forma errada o imprecisa. Nuestro estudio pretende ayudar a las empresas productoras de rosas a determinar con mayor claridad y precisión sus costos de producción, tanto anteriores a la fase de recolección de las rosas, como posteriores a la misma, partiendo de una correcta clasificación y una adecuada acumulación de los mismos, para de esta manera poder determinar el costo de producción por cada tallo de las variedades existentes