Determinación de los porcentajes de ají y achiote como fuente de pigmentantes para la yema de huevo
Abstract:
La avicultura se ha desarrollado con mucha rapidez y en gran escala en nuestro país, gracias al avance de la ciencia y la tecnología sobre todo en los últimos 10 años
Año de publicación:
2008
Keywords:
- Nuticion De Aves
- Pigmentantes Para Yema De Huevo
- CARBÓN VEGETAL
- Achiote
- Aji
- Aves
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ciencia de los alimentos
- Ciencia agraria
Áreas temáticas:
- Técnicas, equipos y materiales