Regresar

Determinación de mercurio y cadmio en el tejido muscular del tiburón rabón Alopias pelagicus en las Costas Ecuatorianas del Océano Pacífico Oriental Tropical

Abstract:

La contaminación por metales pesados en los ecosistemas marinos es una realidad innegable a nivel mundial afectando a la fauna que se desarrolla en su medio, las costas ecuatorianas no se alejan de esta realidad, la cual influye en las especies y su entorno de vida. El tiburón rabón, se sitúa en los niveles tróficos superiores de la red alimentaria, por lo cual acumula y magnifica grandes cantidades de contaminantes, además es susceptible a la explotación por la pesca palangrera ya que su tejido muscular y aletas son vendidas ilegalmente para el consumo humano. Por tal motivo en el puerto de Santa Rosa en Salinas a finales de la temporada caliente e inicios de la estación seca, es decir entre los meses de Noviembre del 2017 a Marzo del 2018, se realizó el estudio cualitativo y cuantitativo de Mercurio y Cadmio en el tejido muscular de Alopias pelagicus, mediante espectrofotometría de absorción atómica por la técnica de vapor frío y horno de grafito respectivamente para Mercurio y Cadmio, fue relacionada la influencia de las concentraciones de estos metales con el tamaño, sexo y madurez sexual. Según los resultados obtenidos la concentración de estos metales no depende del sexo y tamaño, pero si depende de la madurez sexual. Las concentraciones medias de Mercurio fueron de 0,984 mg/kg y 0,097 mg/kg para Cadmio, de las cuales el 32,37% de individuos poseen niveles de elevados de Mercurio y el 67,3% poseen niveles elevados de Cadmio, los mismos que se encuentran por encima del rango máximo permisible según la enmienda de la norma NTE INEN 183, por lo que no se recomienda consumir el tejido muscular del tiburón rabón debido a que su concentración elevada de metales pesados identificados en el presente estudio, siendo este un riesgo para la salud humana.