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Determinación de presencia de metales pesados en las hojas de Kalanchoe pinnata (Hoja del aire) por espectrofotometría de absorción atómica

Abstract:

Los metales pesados son elementos químicos con la capacidad de ocasionar efectos tóxicos tanto para el ser humano como para el medio ambiente. La presencia de estos compuestos son producto de las actividades antropogénicas, aunque también pueden encontrarse de manera natural. En el presente trabajo de investigación se determinó la presencia de dos metales pesados, Cadmio (Cd) y Plomo (Pb) en las hojas de Kalanchoe pinnata (Hoja del aire) obtenidas de un pequeño huerto ubicado en el Rcto. Hnos Quito, de la Parroquia Lorenzo de Garaicoa del Cantón Simón Bolívar, Provincia del Guayas. El método empleado para la cuantificación de estos metales pesados fue Espectrofotometría de absorción atómica acoplado a llama, obteniéndose como resultados, concentraciones de Cadmio y Plomo por debajo del límite de cuantificación, indicando que podrían encontrarse dentro de los valores permisibles que establece la norma vigente INEN-CODEX 193:2013 y el Diario oficial de la Unión Europea Reglamento 1881/2006.