Determinante de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013 – 2014


Abstract:

El objetivo del presente trabajo es encontrar de los determinantes de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013- 2014. Para realizarlo, se utilizaron los datos de la encuesta de condiciones de vida del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, y se estableció un modelo econométrico probabilísticos y otro en base a mínimos cuadrados ordinarios. Los resultados indican que los aspectos socio-económicos, las características del jefe(a) de hogar, las características del hogar y la ubicación geográfica del hogar, son determinantes de la seguridad alimentaria ecuatoriana. Se observa también que las variables, tenencia de terreno y el sexo del jefe de hogar, no presentan mayor significancia estadística, sin embargo sus resultados son considerados. Los resultados encontrados constituyen ser una herramienta para la evaluación de políticas multisectoriales y el bkp_rediseño de las mismas, con la finalidad de garantizar que todos los ecuatorianos accedan a suficientes alimentos inocuos que potencien sus actividades y así se promueva el desarrollo económico y social del país.

Año de publicación:

2016

Keywords:

  • Economista – Tesis y disertaciones académicas.
  • Alimentación – Seguridad
  • Economía

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Seguridad alimentaria
  • Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas:

  • Producción
  • Otros problemas y servicios sociales
  • Alimentación y bebidas