Diagnóstico situacional y propuesta de mejoramiento para el área de alimentos y bebidas del Hotel Tambo Real de la ciudad de Quito

Abstract:

Planteamiento del problema. Análisis situacional. Calidad organizacional. Propuesta de mejoramiento de los procesos del área de alimentos y bebidas. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2015

Keywords:

• Gestión Hotelera
• Competitividad
• Administracion

Fuente:

rraae