Diagnóstico y propuesta de mejoramiento en el Restaurante - Cevicheria "El Señor Camarón y la Señora Parrillada" ubicado en el sur de Quito
Abstract:
Antecedentes de la propuesta. Análisis situacional. Fundamentos de la calidad en el mejoramiento integral. Planificación para la implementación del plan de mejoramiento integral. Diseño del plan de mejoramiento. Presupuesto de inversión para el mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2013
Keywords:
- Plan de Mejoramiento
- INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS
- Hotelería
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
Áreas temáticas:
- Publicidad y relaciones públicas
- Gestión de hogares públicos
- Dirección general