Dise?o de Productos para extracci?n y empaquetado de Miel con Panal en la Provincia del Azuay
Abstract:
En el Azuay, a pesar de que la apicultura es muy importante para la econom?a de los productores, no ha habido una actualizaci?n apropiada en los procesos de producci?n y comercializaci?n. Este proyecto aporta en la producci?n, cosecha, empaquetado y almacenado de la miel con panal, evitando que se realice de manera artesanal y permitiendo a los apicultores ingresar en un mercado m?s amplio y competitivo que mejore sus ingresos. Esto a trav?s del dise?o de una colmena y empaquetado de miel adecuados para los apicultores de la provincia.
Año de publicación:
2020
Keywords:
- COLMENAS
- APICULTURA
- DISE?O SOCIAL
- ERGONOM?A
- Packaging
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ingeniería de manufactura
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas:
- Textiles
- Imprenta y actividades conexas
- Ingeniería química