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Diseño de microempresa productora de comidas típicas con entrega a domicilio en el cantón Durán

Abstract:

El presente proyecto de investigación se encuentra estructurado de cuatro capítulos que respaldan el trabajo investigativo bajo el respectivo análisis que permitió obtener un resultado coherente y efectivo. Además, se muestran los resultados obtenidos a través de las encuestas, su respectiva tabulación y análisis. Mediante la implementación de este proyecto se pretende poner en funcionamiento una microempresa productora de comidas típicas con servicio de entrega a domicilio con la finalidad de rescatar nuestra cultura y nuestras raíces gastronómicas, sobre todo aprovechar la oportunidad de negocio que se pudo identificar como la escases de la distribución de comidas en la jornada nocturna. Se presenta el estudio de mercado respectivo del proyecto, posterior el estudio técnico y finalmente el estudio económico que permitirá dar a conocer la viabilidad del proyecto el análisis financiero permitirá corroborar la factibilidad del proyecto en un plazo de 5 años mostrando los resultados obtenidos en los balances.