Regresar

Diseño de un manual de procedimientos para la disminución de riesgos en el sector camaronero

Abstract:

Este trabajo propone una estrategia de sistematización para el sector camaronero en el control de inventario, ya que esto ha significado pérdidas en la rentabilidad de las empresas, se pretende implementar un programa de capacitación al personal como solución para un óptimo proceso de control. En esta investigación se utilizó una metodología mixta, de análisis cuantitativo y cualitativo, clasificados según su objetivo, profundidad de la investigación realizada, la información analizada, cuánto tiempo se necesita estudiar el fenómeno y otras razones. Como conclusión se plantea que las camaroneras en el país no cuentan con un supervisor para el control de inventario, es decir un filtro más para disminuir los riesgos en el control de inventario, provocado generalmente por fallas humanas, creando de esta manera que afectan en la rentabilidad. Esta investigación también es un precedente para futuros trabajos que plantean temáticas similares