Diseño de un modelo de negocio basado en la metodología canvas para la comercialización de smoothie bowls en la ciudad de Guayaquil.

Abstract:

El presente trabajo de titulación tiene como finalidad diseñar un modelo de negocio para comercializar los Smoothie Bowls o también conocidos como batidos cremosos en la Ciudad de Guayaquil. El batido cremoso que se busca dar a conocer, es un producto elaborado con materia prima ecuatoriana 100% natural; ya que en la actualidad el consumo de alimentos saludables son componentes básicos para mantener un estilo de vida saludable. El desarrollo del modelo Canvas creado por Alexander Osterwalder, permitirá definir y entrelazar nueve módulos básicos partiendo de una idea de negocio, en donde se podrá determinar los elementos de un negocio, los clientes y los beneficios económicos que la microempresa propuesta bajo el nombre “Cremosos S.A” desea obtener. Así también, como la propuesta es referente a la comercialización de un producto, resulta importante el desarrollo del plan de marketing comprendido por el precio, plaza, promoción, producto y postventa, a fin de sustentar el producto propuesto a comercialización.

Año de publicación:

2019

Keywords:

• BATIDOS CREMOSOS
• COMERCIALIZACIÓN
• PLAN DE MARKETING
• Microempresa
• ALIMENTOS SALUDABLES

Fuente:

rraae