Diseño de un molino para refinar licor de cacao en una empresa procesadora de cacao


Abstract:

En el presente proyecto se diseña un sistema de molino de refinación de licor de cacao, pero a diferencia de los molino comunes, se plantea el diseño de un molino e bolas cuya eficiencia de molienda es mayor en comparación con otros. El diseño del molino de refinación fue realizado bajo las condiciones de producción y adicional a esto el alto porcentaje de finura que se debió obtener al final del procesos de refinación, que dependió de la selección de bolas de acero inoxidable y de la cantidad de estas.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • Diseño de Maquinas
  • MOLINOS DE BOLAS-METALURGIA
  • Licor de cacao

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Agricultura

Áreas temáticas:

  • Física aplicada
  • Tecnología de las bebidas