Diseño de un plan de mejora mediante la metodología 5’s para la línea de producción de waffer en la Compañía Nestlé Sur.


Abstract:

El presente estudio tiene como finalidad diseñar un plan de mejora mediante la metodología 5´S, para la línea de producción de Waffer en la empresa Nestlé Sur, en el cual se realizó levantamiento de información de datas de paros y desperdicios de las últimas 52 semanas del año en el que se evidenció que no se cumplía con la meta de producción, dado a que se presentaba desorden en las herramientas y eso perjudicaba a la línea al momento de calibrar las máquinas. Debido a esto se decidió proponer esta metodología de calidad para así asegurar un mejor rendimiento.

Año de publicación:

2019

Keywords:

  • Metodología 5´S
  • Línea de producción
  • plan de mejora
  • Plan de capacitación
  • Meta de producción

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería industrial
  • Gestión de calidad

Áreas temáticas:

  • Dirección general