Diseño de un plan de negocio de PIZZABURGER en el sector Los Vergeles de la ciudad de Guayaquil.

Abstract:

El presente trabajo trata del diseño de un plan de negocio de un producto diferente a la hamburguesa tradicional que se promociona en los diferentes mercados, en el sector de Los Vergeles de la ciudad de Guayaquil, para lo cual se tomó en consideración el modelo de negocios CANVAS, el mismo que permitió montar una estructura firme y específica para el desarrollo y constitución del negocio. Se desarrolló una investigación descriptiva y exploratoria bajo un alcance cuanti-cualitativo, para el trabajo de campo se utilizaron las técnicas de la encuesta y entrevista con un cuestionario de preguntas para ambas como instrumentos de recolección de datos empíricos, los resultados demostraron la oportunidad para determinar el mercado insatisfecho y establecer el mercado meta de PizzaBurguer. Se estructuró un esquema financiero que para su desarrollo se basó en variables macroeconómicas como inflación, tasa de interés e impuestos, esta información permitió calcular los costos y gastos, así como la proyección y viabilidad del proyecto, se evaluó con los indicadores financieros de VAN, TIR, Punto de equilibrio, Payback, resultados que anticipan que se trata de un negocio rentable y factible con una rápida recuperación de la inversión.

Año de publicación:

2022

Keywords:

• PIZZABURGUER
• Marketing Digital
• PLAN DE NEGOCIOS,
• INDICADORES FINANCIEROS
• Modelo Canvas

Fuente:

rraae