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Diseño de un sistema de contabilidad pecuaria para ganado de leche en la hacienda Rasumar, Ubicada En La Parroquia Toacaso Del Cantón Latacunga, Provincia De Cotopaxi, para el perìodo mayo-julio 2012

Abstract:

En el presente trabajo se diseñó un sistema de Contabilidad Pecuaria de manejo de ganado para la producción de leche en la Hacienda Rasumar en base a un sistema de cuentas propias para las actividades productivas que tiene, para lo cual se determinaron los aspectos técnicos necesarios para lograr una información veraz que permitirá lograr los objetivos planeados. Se evaluó el manejo actual de la Hacienda, con lo que se determinó las actividades que se realiza la cría de ganado de leche y su comercialización. Se estableció la superficie total a utilizar para la producción de leche que son 40hectáreas. Se analizó los procesos que se utilizan en la producción y comercialización de leche los cuales son: el manejo de ganado, el ordeño, la alimentación, sanidad, potreros, etc. Se determinaron los principales proveedores y clientes que va a tener la hacienda tomando en cuenta la cercanía, la demanda de las industrias lecheras y los beneficios Se identificó la infraestructura necesaria para la producción de leche. Tales como: sala de ordeño, corrales, comederos, manga de curación, comederos y bebederos. Se detallaron los esquemas necesarios para llevar la contabilidad, registros de las actividades diarias del manejo de ganado, es una herramienta de gran utilidad para el propietario en el manejo eficaz y eficiente de la ganadería con la implementación de la contabilidad.