Diseño de una normativa para la instalación de locales de expendio de alimentos preparados, para la zona centro del Distrito Metropolitano de Quito
Abstract:
Introducción. Marco teórico. Estudio de la normativa. Diseño de la normativa. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
2015
Keywords:
- Industria alimentaria
- alimentos
- Conservación de alimentos
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Salud pública
Áreas temáticas:
- Derecho militar, fiscal, mercantil e industrial
- Otros problemas y servicios sociales
- Administración pública
