Diseño de una política óptima de inventario para un supermercado
Abstract:
El proyecto está enfocado en el análisis y diseño de una política de inventario para una empresa dedicada a la venta de productos de consumo masivo en Milagro, para reducir costos de inventario y tiempos de procesos en la preparación de pedidos de tal forma que no exista exceso de materiales en inventario y se mejore el servicio al cliente. En este trabajo se realizó el análisis de la demanda usando teorías como la clasificación ABC, mediante el programa @Risk se determinó el tipo de demanda y se elaboró el modelo de inventario (R, Q) con demanda incierta en Excel. Con el modelo de inventario se puede concluir que se lograría la reducción de costos en inventario en un porcentaje muy significativo para la empresa, pero solo concentrándose en los productos de tipo “A”.
Año de publicación:
2017
Keywords:
- Productos de Consumo Masivo
- Control De Inventarios
- Reducir Costos
- SERVICIO AL CLIENTE
- Ciudad De Milagro
Fuente:
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Logística
- Ingeniería industrial
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Alimentación y bebidas