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Diseño de una ruta gastronómica de comida típica en las parroquias de Tufiño, Tulcan, Julio Andrade, del cantón Tulcan, provincia de Carchi

Abstract:

Diseño de una ruta gastronómica de comida típica en las parroquias de Tufiño, Tulcan, Julio Andrade, del cantón Tulcan, provincia de Carchi | accedaCRIS Skip navigation ESPAÑOL ENGLISH Estadísticas Qué es accedaCRIS Ayuda Iniciar sesión Menú Publicaciones Investigación Académicas Tesis Patentes Revistas ULPGC Congresos ULPGC Vídeos ULPGC Datasets ULPGC Personal investigador Organización Proyectos 1.accedaCRIS 2.Publicaciones 3.Trabajo final de máster Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/84669 Título: Diseño de una ruta gastronómica de comida típica en las parroquias de Tufiño, Tulcan, Julio Andrade, del cantón Tulcan, provincia de Carchi Autores/as: Ruíz Erazo, Victoria Geovanna Director/a : Santana Talavera, J Agustin Fecha de publicación: 2011 Departamento: Departamento de Economía y Dirección De Empresas Titulación: …

Año de publicación:

2011

Keywords:

    Fuente:

    googlegoogle

    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Estudios culturales
    • Turismo

    Áreas temáticas de Dewey:

    • Gestión de hogares públicos
    • Geografía y viajes en Europa
    • Costumbres generales

    Contribuidores:

    Victoria Geovanna Ruiz ErazoVictoria Geovanna Ruiz Erazo