Adaptación de un sistema de automatización para la máquina envasadora de leche IQ–1500 y planificación de su mantenimiento en la planta de lácteos ESPOCH Tunshi.

Abstract:

Antecedentes La necesidad de un alimento que contenga un balance nutricional para el consumo de la humanidad ha sido prioridad desde tiempos remotos, es así que el hombre encontró en la leche bovina la respuesta para su búsqueda y se convirtió en un producto de primera necesidad omnipresente en todos los hogares, la cual suple la mayoría de los requerimientos alimenticios convirtiéndola en base de nuestra dieta. Sin embargo si esta no tiene un tratamiento adecuado para eliminar agentes patógenos presentes perjudiciales para el ser humano, no es recomendable su consumo ya que no es un alimento apto.

Año de publicación:

2017

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Fuente:

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