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Diseño hidráulico del sistema de extinción contra incendios para una bodega de almacenamiento de producto terminado de bebidas no alcohólicas

Abstract:

Los incendios en las industrias son una de las razones que han ocasionado pérdidas de vidas y gran afectación economía debido a la falta de un sistema funcional de extinción de incendios. La finalidad de este proyecto es diseñar un sistema de extinción a base de agua pulverizada mediante el uso de rociadores automáticos para el área de almacenamiento de producto terminado de una empresa embotelladora de bebidas no alcohólicas, las bases de diseño están relacionadas a la ingeniería desarrollada en normativa internacional. En el desarrollo de este trabajo se explica los tipos de fuego,los diferentes métodos de extinción automáticos y manuales que se dispone para combatir escenarios de fuego, la clasificación de riesgos y mercadería, teniendo como objetivos primordiales el salvar las vidas humanas y reducir las pérdidas económicas en el establecimiento. La selección del sistema de extinción así como la demanda de agua y la presión disponible dan lugar a los diámetros y accesorios ocupados dentro de la red de tuberías estos se comprobaron hidráulicamente mediante el uso de ecuaciones y parámetros de ingeniería, de la misma forma el Sistema de bombeo fue seleccionado acorde a la fuente de agua disponible y comprobado mediante obtención de curva del sistema. Además se determinaronlos equipos, materiales y recursos que se debe emplear en la construcción del proyecto y así tener un sistema de extinción que responda según lo propuesto. Los elementos a instalar deberán contar con certificaciones y aprobaciones requeridas por normativa con el fin de minimizar posibles fallas en el sistema.