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Diseño y construcción de una cocina de induccción eléctromagnética de una zona de calentamiento basado en un inversor monofásico de alta frecuencia y un microcontrolador.

Abstract:

El siguiente proyecto consiste en el dimensionamiento de los circuitos eléctricos que comprenden el circuito inversor de alta frecuencia, el cual genera un campo electromagnético en una bobina para calentar la base de la un recipiente de metal ferromagnético, luego del dimensionamiento de los circuitos se procede a diseñar y construir los mismos para obtener el prototipo de una cocina de inducción con una zona de calentamiento controlada por un microcontrolador. El objetivo de este proyecto es que los alumnos de las carreras de ingeniería Electrónica y Eléctrica cuenten con un equipo en el cual se puede realizar prácticas para facilitar el aprendizaje en asignaturas como Teoría Electromagnética, Electrónica de Potencia o similares. Razón por la cual se ha implementado este proyecto en la Universidad Politécnica Salesiana sede Guayaquil, en la Carrera de Ingeniería Electrónica.