Diseño y planificación de menús dietéticos para personas que padecen gastritis dirigido al Hospital Enrique Garcés
Abstract:
LOS NUTRIENTES. INVESTIGACION DE CAMPO. RESULTADOS. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Año de publicación:
2006
Keywords:
- Gastronomia
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- GASTRITIS
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Nutrición
Áreas temáticas:
- Alimentación y bebidas
- Salud y seguridad personal
- Medicina y salud
