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Adición de vitamina E como antioxidante en cobayas gestantes (Cavia porcellus) sometidas a restricción alimentaria y su efecto sobre los parámetros productivos de la descendencia

Abstract:

La viabilidad prenatal se relaciona con un adecuado aporte de nutrientes y oxígeno de la madre a los embriones y posteriormente a los fetos, determinado por un adecuado desarrollo estructural y funcional placentario. Por ello, un insuficiente desarrollo placentario por estados de subnutrición y/o hipoxia materna, provoca incremento del estrés oxidativo en la madre que sobrepasan la capacidad antioxidante endógena, provocando daño celular, que se relacionan con un menor desarrollo fetal, bajo peso al nacimiento, retrasos en el crecimiento y una mayor tasa de mortalidad perinatal y postnatal. Por ello el objetivo de este estudio fue demostrar si el uso de vitamina E como un antioxidante puede mejorar el estado oxidativo de la madre y del feto, para contrarrestar el déficit nutricional fetal inducido por la restricción alimentaria materna al 50%, y valorar los posibles efectos sobre los parámetros productivos de los gazapos. Las cobayas gestantes fueron divididas en tres grupos ad libitum con el 100% de los requerimientos diarios (Grupo C; con restricción del 50% de los requerimientos diarios sin suministro de vitamina E (Grupo SNV) y con restricción y tratado con vitamina E (Grupo CNV). Los gazapos nacidos de madres del grupo CNV tuvieron un mayor peso durante todo el periodo de lactación y continuó siendo más alto después del destete, asimismo, la longitud corporal fue más larga durante estos dos periodos (lactación y destete) comparado con el grupo SNV. También se observó un mejor índice de masa corporal en los gazapos del grupo CNV hacia la mitad del periodo de lactación y después del destete en comparación con el grupo SNV; todas estas características morfométricas reflejaron que los gazapos del grupo CNV tuvieran una mejor ganancia media diaria de peso y una mejor ganancia total de peso durante el desarrollo juvenil de las crías, en comparación con el grupo restringido sin vitamina (SNV). En conclusión, la adición de vitamina E proporciona un efecto positivo sobre cobayas gestantes y podría contrarrestar los efectos negativos ocasionados por la restricción alimenticia sobre la descendencia.