Administración de las Prácticas Estudiantiles de Hospitalidad y Turismo en las Principales Universidades del Ecuador.

Abstract:

Este artículo trata sobre un estudio realizado entre los administradores de prácticas en los principales programas de hospitalidad y turismo del Ecuador. En base a dos estudios previos sobre los estudiantes y los empleadores en el área, el estudio trató de identificar las mejores prácticas y evaluar las opiniones de los coordinadores de prácticas que podrían servir como sugerencias para otros programas de hospitalidad y turismo. Esto, ya que se trabaja en encontrar mejores formas de crear, evaluar y administrar los programas de prácticas; y en hacer frente a las necesidades de los estudiantes, al igual que a las necesidades de las industrias de la hospitalidad y turismo. Además, el estudio busca mejorar la conexión entre la experiencia práctica de la industria y la teoría en el aula. Finalmente, se ofrecen sugerencias para futuras investigaciones.

Año de publicación:

2015

Keywords:

Fuente:

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