Dterminación de los costos de calidad en el proceso productivo del queso

Abstract:

Año de publicación:

2007

Keywords:

• Determinacion

Fuente:

rraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

• Agricultura
• Ingeniería de manufactura

Áreas temáticas:

• Dirección general
• Producción
• Procesado de productos lácteos y afines

Contribuidores:

Marco Tulio Mejia Coronel

Erick Javier Aragundi Giler

Marjorie Rossana Medina Aragundy