Duración de las etapas fenológicas y caracterización morfológica de tres accesiones de girasol (helianthus annus l.) en el sector Querochaca, cantón Cevallos, provincia de Tungurahua.

Abstract:

El objetivo de esta investigación fue determinar la duración de las etapas fenológicas y caracterización morfológica de tres accesiones de girasol; donde las accesiones Argentina y Estados Unidos tuvieron una duración de 202 días, donde la etapa inicial fue de 23 días para las dos accesiones, la etapa de desarrollo fue de 47 días para Argentina y de 51 días para Estados Unidos, la etapa intermedia duro 76 días para Argentina y 72 para Estados Unidos y la etapa final fue de 56 días para las dos accesiones, mientras que para la accesión Nacional la etapa inicial fue de 27 días, la de desarrollo duro 113 días, la etapa intermedia fue de 42 días y la etapa final de 66 días, dando un total de 248 días de duración del ciclo fenológico. Para la caracterización morfológica se dividieron los parámetros en caracteres cualitativos y cuantitativos, dentro de los cualitativos los de mayor interés son el valor obtenido para ácidos grasos saturados, donde la accesión Argentina presenta un total de 14,24 %, para la accesión Estados Unidos el valor de ácidos grasos saturados es de 12,99 % y para la accesión Nacional en valor de 15,95 %. Para los ácidos grasos mono insaturados tenemos que para la accesión Argentina existe un 43,88 %, para la accesión Estados Unidos un valor de 42,52 % y para la accesión Nacional un valor de 19,02 %. Y para ácidos grasos poli insaturados son para la accesión Argentina 41,89 %, para la accesión Estados Unidos un 44,49 %, y finalmente para la accesión Nacional un 65,72 %. Los valores de proteína son los siguientes: para Argentina de 16,9 %, para Estados Unidos de 16,7 % y para la accesión Nacional un valor de proteína de 20,2 % siendo este el valor más alto comparado entre las tres accesiones estudiadas.

Año de publicación:

2017

Keywords:

• Caracterización morfológica
• ETAPAS FENOLÓGICAS
• Agronomia
• GIRASOL (Helianthus annus L.)

Fuente:

rraae