Efecto de la densidad de cultivo sobre el crecimiento de juveniles de liseta Chelon labrosus

Abstract:

En el cultivo de cualquier especie de interés acuícola es de suma importancia determinar las condiciones óptimas para conseguir un mejor crecimiento. En este sentido, la densidad de cultivo constituye un importante factor a determinar, pues un exceso de la misma supondría una activación del sistema de estrés en los especímenes con los efectos negativos que esto origina. Por otro lado, no llegar a la máxima densidad posible supondría una sub-utilización de las capacidades de la instalación acuícola. El objetivo de este trabajo ha sido estudiar la influencia de la densidad de cultivo sobre el crecimiento de juveniles de Chelon labrosus (Risso, 1827). Especímenes de liseta (n = 450, 101 días post-eclosión, peso medio 0,383 ± 0,020 g, y longitud media 3,270 ± 0,051 mm) fueron sometidos en triplicado a 3 densidades de cultivo: i) densidad baja (DB, 0,7 kg·m- 3), ii) densidad media (DM, 2 kg·m-3) y iii) densidad alta (DA, 6,7 kg·m-3). Los individuos fueron muestreados los días 0, 20, 45 y 75 post-transferencia, obteniendo datos biométricos de peso y longitud total (n = 10 por triplicado). En aquellos casos donde fue necesario, se procedió a realizar el subsecuente ajuste para mantener las densidades iniciales. Además, a día 75 se realizó un muestreo biológico para la obtención de plasma. Al final del experimento (día 75) se apreció un crecimiento significativamente superior, tanto en peso como en longitud, en los animales expuestos a DB respecto a aquellos mantenidos a DA. Por su parte, tanto el factor de condición (K) como el índice hepatosomático (IHS) no sufrieron cambios significativos entre los diferentes grupos experimentales a …

Año de publicación:

2012

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