El consumidor potencial de nopal verdura orgánico en el mercado regional

Abstract:

El mercado mundial de alimentos orgánicos está creciendo aceleradamente. México forma parte de este mercado, exportando la mayor parte de su producción. Existen diferentes factores que pueden bajar la probabilidad de que México aumente su presencia en mercados internacionales. Desarrollar el mercado interno puede ser una alternativa para reducir la dependencia del mercado externo, aunque la demanda interna es incipiente y los consumidores están poco informados.

Año de publicación:

2010

Keywords:

Fuente:

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