El plátano en la gastronomía venezolana:(Musa paradisiaca

Abstract:

Año de publicación:

2010

Keywords:

Fuente:

google

Tipo de documento:

Other

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

• Estudios culturales
• Agricultura

Áreas temáticas:

• Alimentación y bebidas
• Costumbres generales

Contribuidores:

Rafael Cartay