Elaboración de menús nutricionales en base a fieras naturales para personas con estreñimiento crónico
Abstract:
GENERALIDADES DE LA ENFERMEDAD. ALIMENTOS. FIBRA. NUTRICION. INVESTIGACION DE CAMPO. MENUS A BASE DE FIBRAS NATURALES. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Año de publicación:
2015
Keywords:
- Gastronomia
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- ESTREÑIMIENTO
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Nutrición
Áreas temáticas de Dewey:
- Salud y seguridad personal
- Alimentación y bebidas
- Farmacología y terapéutica
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 3: Salud y bienestar
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 2: Hambre cero