Estudio bacteriológico de alimentos balanceados destinados a la alimentación aviar en el cantón Cuenca
Abstract:
Un alimento balanceado es la ración alimenticia que cumple con todos los requisitos en proporciones normales de principios nutrientes del animal, como son las proteínas, los hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales. Las raciones deficientes en riboflavina da como resultado la baja capacidad de incubación de los huevos, la deficiencia de niacina o ácido nicotínico en pollos de poca edad causa retardo del conocimiento y formación deficiente de la pluma, por otra parte la deficiencia de piridoxina origina movimientos convulsivos, carreras sin finalidad, agotamiento completo y muerte, para garantizar la calidad del producto ya sea huevos o carne, la alimentación debe ser adecuadamente controlada.
Año de publicación:
2014
Keywords:
- BACTERIOLOGIA
- CANTÓN CUENCA
- Alimentos balanceados
- Bioquimica Y Farmacia
- Alimentacion Aviar
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Microbiología
- Microbiología
Áreas temáticas:
- Microorganismos, hongos y algas
- Técnicas, equipos y materiales
- Tecnología alimentaria