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Estudio bacteriológico de bebidas consumidas en verano: horchatas de chufa y granizados de limón

Abstract:

Año de publicación:

1990

Keywords:

    Fuente:

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    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Microbiología
    • Microbiología
    • Microbiología

    Áreas temáticas:

    • Microorganismos, hongos y algas
    • Tecnología de las bebidas

    Contribuidores:

    Teresita de Jesús Gallardo LòpezTeresita de Jesús Gallardo Lòpez