Estudio bibliográfico comparativo de la actividad antioxidante por diferentes ensayos in vitro en extractos de Smilax china
Abstract:
El estrés oxidativo es producido en el sistema biológico y causa la disminución de su capacidad antioxidante, debido a que está relacionado con la producción de radicales libres, es considerada como una de las causas del desarrollo de enfermedades principalmente el cáncer, el objetivo de la investigación consiste en comparar mediante evidencia científica reportada la actividad antioxidante por diferentes ensayos in vitro en extractos de Smilax china, de manera que se hizo una investigación documental y exploratoria en artículos y revistas científicas de alto impacto, se aplicó método descriptivo y comparativo donde se enfocó en las cualidades de la planta estudiada como el tipo de extractos, parte de la planta y la actividad antioxidante. Como resultado se demostró que el IC50 del extracto acuoso sin fraccionar y los fraccionamiento con acetato de etilo, acetona , etanol y agua tuvieron cantidades aceptables dependiendo la dosis en todos los estudios y se concluyó que al comparar la actividad antioxidante por varios métodos, presenta una variación en los resultados dependiendo del ensayo que aplicaron, el tipo de extracto y el fraccionamiento utilizado, por lo tanto se recomienda realizar estudio de la actividad antioxidante en Ecuador.
Año de publicación:
2021
Keywords:
- EXTRACTOS
- SMILAX CHINA
- ENSAYOS IN VITRO
- ESTRÉS OXIDATIVO
- Actividad antioxidante
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Bioquímica
- Bioquímica
Áreas temáticas:
- Funcionamiento de bibliotecas y archivos