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Estudio bibliográfico de los compuestos fotoquímicos de la hoja del aire (kalanchoe pinnata) y su actividad antiinflamatoria

Abstract:

Kalanchoe pinnata es una planta medicinal que pertenece a la familia Crassulaceae, se suele utilizar en el tratamiento de enfermedades inflamatorias, quemaduras, diarrea, vómitos, ulceras gástricas y dolores corporales. La finalidad del presente estudio consistió en el análisis de búsqueda bibliográfica relacionada con la actividad antiinflamatoria presente en los extractos etanolico, acuoso y etéreo de las hojas de Kalanchoe pinnata. A través del método cualitativo como el tamizaje fitoquimico que permite identificar compuestos fitoquimicos, la investigación evidencio que en los extractos estudiados se encontraron metabolitos secundarios como fenoles, taninos, saponinas y flavonoides. En cuanto a flavonoides en la bibliografía aparecen la quercetina, quercitrina, luteolina, rutina, kaempferol, estigmasterol. Los cuales presentan diferentes mecanismos de acción, uno de ellos es el bloqueo de la función de la enzima ciclooxigenasa (Cox1), la cual evita la formación de tromboxano y la inhibición de la ciclooxigenasa (Cox2) que evita la formación de prostaglandinas, que actúan como mediadores de la inflamación. Además, se comparó los extractos por medio de las pruebas: edema de la pata inducido por carragenina, edema de oído inducido por aceite de crotón, edema de pierna y muslo inducido por ácido acético. A partir de los análisis y revisiones efectuadas se logró establecer que los extractos etanolico y acuoso posee mayor actividad antiinflamatoria que el extracto etereo.