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Estudio de Factibilidad para la Creación de un Centro de Acopio de leche de Ganado Vacuno, Parroquia Cebadas, Cantón Guamote

Abstract:

El presente proyecto de investigación radica en realizar un estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio de leche de ganado vacuno en la comunidad San Antonio, parroquia Cebadas, cantón Guamote, provincia de Chimborazo. Con el propósito de comercializar la leche producida en la parroquia y sus comunidades, mejorando su precio, calidad y por ende los ingresos de los pequeños productores de la zona. Realizado el estudio de mercado permitió identificar el volumen de materia prima, y se determinó nuestros potenciales clientes para el nuevo centro de acopio de leche, tomando la zona 1 con la mayor producción de materia prima con 20.340 litros al día, para así obtener la demanda objetiva de cuatro comunidades de dicha zona como son: Reten Ichubamba, San Antonio, Ichubamba Bajo, Quesera Loma, con un total de 5.518 litros al día, sobrepasando la capacidad de la planta que es 4.000 litros al día. Verificando el plan de negocios tenemos los presentes indicadores: Valor Actual Neto durante cinco años obtendrá el resultado de $ 51.428,86, de acuerdo a lo resuelto la Tasa Interna de Retorno es de 36.46 %, el Beneficio Costo es de $ 1.75 que es mayor a uno, y por último el Periodo de Recuperación de Capital es de 3 años 5 meses, por lo tanto el Proyecto es factible