Estudio de caso de la estructura organizacional y procedimientos del restaurante El Fogonazo

Abstract:

Se realizó el análisis enfocado en el estudio de la estructura organizativa que maneja la empresa con el fin de determinar los factores que impiden alcanzar los niveles de crecimiento y productividad esperados por el gerente, así como también se dio algunas recomendaciones que brindarían un manejo sostenible sobre la administración de la empresa.

Año de publicación:

2020

Keywords:

• Planificacion empresarial
• RESTAURANTES - ORGANIZACIÓN
• estructura organizacional
• administración de empresas
• PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA

Fuente:

rraae