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Estudio de factibilidad para el establecimientos de un local de viandas diet?ticas "Eat Light"

Abstract:

El proyecto presentado a continuaci?n pretende determinar la factibilidad de la creaci?n de un centro que ofrezca el servicio de distribuci?n de viandas diet?ticas en la ciudad de Cuenca, mediante los siguientes estudios: Estudio de generalidades y objetivos. Estudio de mercado. Estudio t?cnico. Estudio financiero. "Eat Light" es un centro que pretende, mediante la distribuci?n de viandas preparadas bajo planes alimenticios elaborados por nutricionistas especializados, ayudar a personas que sufran de trastornos alimenticios, as? como para quienes desean verse bien. Los estudios determinaron que el proyecto es rentable, a pesar de que existe facilidad de ingresar al mercado.