Estudio de factibilidad para implantar una f?brica procesadora de Stevia en la ciudad de Cuenca


Abstract:

El presente trabajo presenta un estudio de factibilidad de una f?brica procesadora de Stevia en la ciudad de Cuenca, proyecto alineado a la pol?tica gubernamental de cambio de la matriz productiva que fomenta la producci?n nacional de productos con valor agregado. En esta investigaci?n se pretende determinar si las condiciones actuales del entorno y el mercado posibilitan la creaci?n de la empresa procesadora de Stevia. La factibilidad del proyecto se analiza en 3 niveles de estudio: mercado, t?cnico y financiero. Este estudio constituye un plan de negocios que puede ser utilizado para un grupo de inversionistas para llevarlo a cabo.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • EVALUACI?N FINANCIERA
  • CAMBIO DE MATRIZ PRODUCTIVA
  • Stevia
  • ENDULZANTES NATURALES
  • estudio de mercado
  • Industria ecuatoriana

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Agricultura
  • Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas:

  • Tecnología de las bebidas
  • Producción
  • Dirección general