Estudio de factibilidad para implantar una f?brica procesadora de Stevia en la ciudad de Cuenca
Abstract:
El presente trabajo presenta un estudio de factibilidad de una f?brica procesadora de Stevia en la ciudad de Cuenca, proyecto alineado a la pol?tica gubernamental de cambio de la matriz productiva que fomenta la producci?n nacional de productos con valor agregado. En esta investigaci?n se pretende determinar si las condiciones actuales del entorno y el mercado posibilitan la creaci?n de la empresa procesadora de Stevia. La factibilidad del proyecto se analiza en 3 niveles de estudio: mercado, t?cnico y financiero. Este estudio constituye un plan de negocios que puede ser utilizado para un grupo de inversionistas para llevarlo a cabo.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- EVALUACI?N FINANCIERA
- CAMBIO DE MATRIZ PRODUCTIVA
- Stevia
- ENDULZANTES NATURALES
- estudio de mercado
- Industria ecuatoriana
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
- Ciencias Agrícolas
Áreas temáticas:
- Tecnología de las bebidas
- Producción
- Dirección general