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Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante con especialidad en trucha en el cantón Píllaro sector Quillán

Abstract:

Introducción. El Cantón Santiago de Pillaro. Estudio técnico. Inversiones y financiamiento. Costos e ingresos. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • Gastronomia
  • Comida ecuatoriana
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

    Áreas temáticas:

    • Alimentación y bebidas
    • Producción
    • Gestión de hogares públicos

    Contribuidores:

    Manuel PortillaManuel Portilla
    Maria Augusta Amores ValleMaria Augusta Amores Valle