Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante con especialidad en trucha en el cantón Píllaro sector Quillán
Abstract:
Introducción. El Cantón Santiago de Pillaro. Estudio técnico. Inversiones y financiamiento. Costos e ingresos. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- Gastronomia
- Comida ecuatoriana
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
Áreas temáticas de Dewey:
- Alimentación y bebidas
- Producción
- Gestión de hogares públicos
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 2: Hambre cero