Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de cocina japonesa en el barrio de la mariscal en el centro norte de la ciudad de Quito
Abstract:
Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones
Año de publicación:
1930
Keywords:
- CREACION DE UN RESTAURANTE
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- COCINA JAPONESA
Fuente:

Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Turismo
Áreas temáticas:
- Alimentación y bebidas
- Dirección general
- Comercio