Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica de la sierra


Abstract:

Protocolo de tesis. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio legal. Recetas estandar. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

Keywords:

  • CREACION DE UN RESTAURANTE
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • COMIDA TÌPICA

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo
  • Desarrollo económico

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas
  • Producción
  • Gestión de hogares públicos