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Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante temático con show cocina en vivo, en el sector norte de Quito

Abstract:

Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo legal. Estudio financiero y evaluación económica. Estudio ambiental. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • FIRE'S SHOW COOKING RESTAURANT
  • Gastronomia
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo
  • Emprendimiento

Áreas temáticas:

  • Gestión de hogares públicos
  • Producción
  • Alimentación y bebidas

Contribuidores:

Ricardo RivasRicardo Rivas
Jhonny Ramiro Garcia LeonJhonny Ramiro Garcia Leon